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Kochkurs Chili und Steaks

Suppen, Steaks und Dessert mit verschiedenen Chili und Pfeffer Arten.
Dazu Infos rund um den Chili und das perfekte Steak.
Termin: 17.03.und 18.03.2012 jeweils 14.00 Uhr Preis: 39,-€ Freie Plätze: 8

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Osterküche und Fit in den Frühling

frische Osterküche aus der Region mit Fisch, Lamm und
Kräutern

Termin: 24.03. und 25.03.2012 jeweils 14.00 Uhr Preis: 39,-€ Freie Plätze: 8

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American BBQ - der Klassiker

Grillen und Kochen wie in den USA mit Smoker und Co.
NEU : Wild vom Grill
Fisch von der Zedernplanke
Ribs aus dem Smoker
Heisser Salat mit Tomaten und Schafskäse
Apple Crumble mit Vanillesosse
mit original USA Gewürzen und Zutaten

Termin: 31.03.und 01.04.2012 jeweils 14.00 Uhr Preis: 39,-€ Freie Plätze: 8

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Alle Kurse inklusive der mindestens 3 Gänge an der gemeinsamen Tafel ,dazu Wasser, passender Wein, Kaffee und Rezepten zum nachkochen ( zu dem Kinderkurs Saft, Tee, Kakao). Fachsimpeln und Erfahrungen austauschen ist sowieso inklusive.
Alle Zutaten , werden frisch besorgt und sind, wenn möglich BIO.
Immer ohne Geschmackstverstärker, Farben, Fertigmischungen etc.
Die angegebenen Gerichte können variieren, je nach Angebot.
Für Vegetarier ist auch immer etwas dabei, auf Allergien wird Rücksicht genommen und Austauschprodukte benutzt (Lactose etc.). Bitte vorher Bescheid geben.

Mindesteilnehmer 4 Personen, maximal 8. Bei grösserer Nachfrage eventuell weitere Termine. Nach der Anmeldung per Mail oder Telefon und der Überweisung des Teilnehmerbeitrages erfolgt die Zusendung der Bestätigung.
Gerne auch als Gutschein !


Keine Lust nach Hause zu fahren ?
Übernachtung nach dem Kochen im Doppelzimmer und am nächsten Morgen mit Frühstück mit Motto vom Vorabend
gibts für 59,-€ im Doppelzimmer (2 Personen, Single 30,-€).

Anmeldung und Fragen mit nachfoldem Formular oder Tel. 03546 2257752.

 

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